在合肥餐饮店装修设计来说，非常的讲究，给食物赋予奇妙的文化色彩，从中享受美食的乐趣。随着，国民生活水平的提高，已经从充饥型晋升为享受、休闲型。从而，消费者十分注重餐厅的内在环境气氛，尤其是室内空间设计，它应该具有文化与文明的内涵，幽雅、舒适、温馨，给人以某种情调的感。使人心情放松，得以享受美好生活和人生。
一、确定主题餐厅
主题式餐厅文化空间环境，向目标顾客群体。所表达的中心思想和经营理念。鲜明的主题是企业表达，理念与使命的载体。地域、生态、情感、艺术等。很多文化素材和时尚题材，都能构建餐厅设计的主题理念与原则：
①：以市场为导向原则。
②：注重符合性及适应性原则。
③：突出服务性、主题性、文化性、灵活性原则。
④：多维设计原则(平面设计、立体设计、时空设计、意境设计)。
二、突出特色
民俗习惯以及特色，主要来自设计的源泉。特有的风土人情或风光景象、建筑特色、民风民俗作为餐厅设计元素。强化餐厅空间的独特氛围，同时对餐厅市场来说，多元化的地方特色的设计，才能体现行业的丰富多彩与欣欣向荣。
三、强调文化内涵
有独特文化内涵因素，融入到餐厅空间中，已成为现今一种时尚。对于消费者来说，新的饮食空间环境，新的文化内涵更成为他们体验的一方面。中国的不同时代、不同民族、不同地方均有不同的饮食文化，将文化中有意义的符号元素进行挖掘，精心设计，运用现代装饰手法转化、糅合，使它们在原有的基础上得到更理想的升华，对进餐的消费者来说也是一个潜移默化、接受文化熏陶的过程。
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