开餐馆已成为非常火热的行业之一,要想开餐馆,需要对餐饮店进行装修。在许多店面的面积都偏小,有哪些注意事项呢?分享餐馆装修设计攻略,照着做能让顾客的食欲瞬间大增。
一:选定装修风格
首先,需要确定餐馆的定位。那么,在装修时,需要营造出活泼放松的气氛。年轻人都偏爱简约大方的装修风格,那应该选择中式或欧式的装修风格。
二:空间规划
餐馆的空间都比较小,需要对每个功能区,进行合理的分配时,对用餐区域和做餐区域一定要划分清楚,做餐区域的油烟工作要做好,否则油烟进入用餐区会污染用餐环境,影响到客人的用餐体验。
三:搭配装修色彩
每种颜色给人的视觉感,都是不相同的。而色彩对人的就餐心情,和食欲是有一定的影响。根据暖色调上说,能够激发人们的就餐欲望。因为鲜艳的颜色,会让人产生一种刺激感,从而降低食欲。
四:摆设问题
餐饮店空间有限,一定要做好摆设问题,在节省空间的同时,还要确保顾客在用餐过程中,有个舒适的体验。要是餐馆做的菜非常好吃,但是空间有限,桌子与桌子之间非常拥挤,一转身椅子就会撞到后面的人,用餐体验也会大打折扣。
五:灯光的设计
灯光,过低让顾客在用餐中,感到不舒服。在设计灯光时,可以在桌面做重点照明,其它区域的灯光暗一些,这样能够增进顾客的食欲。除此之外,大家在设计餐馆灯光时,不要使用彩色灯具,会让餐馆看上去很俗气,让顾客感到非常烦恼。
六:餐饮店的地面设计
不能盲目追求好看,应优先选择防滑性强、坚固、耐磨、而且易于清理的地砖。
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