近年来,火锅餐厅一度受到顾客的热度追捧,男女老少皆宜,那么作为火锅餐厅老板,怎么做才能更好地吸引顾客上门消费呢?这里面学问就多了,不只是火锅口感、菜品设计,还包括一系列的店面设计,装修,软装搭配,营销方式等等。那么,合肥卓创装修设计公司的小编,给大家剖析下火锅店装修,才能更多地赢得顾客的喜爱。
一:门头设计
首先一个生意火爆的火锅店门头设计要很有档次,店名是其一,然后就是招牌及灯光设计,招牌高亮广告和日光灯招牌可设计成各种形状,采用多种颜色。灯光巧妙变换和闪烁能产生一种动态感,比起静态灯光来说,这种灯光更活跃气氛,更富有吸引力。
二、空间规划(动线布局)
火锅店的整体空间规划及利用很重要,这里面涉及到消费者的体验问题,首先就是消费者动线。其次桌椅摆放,空间大小设置也是很重要的,不要为了多增加几张桌子,而影响了消费者体验,那么最终那几张多余的桌椅也是摆设。
三、灯光布局设计
火锅店装修规划设置不同,所以,灯光布局也不一样。就餐区光源,建议打到餐桌正上方,可以营造美感。其次收银台,走廊、菜品展示区,也要对应设置不同的光源,其次利用好辅助光,可以烘托整个门店的档次或者文化氛围。但建议辅助光,一定要比餐桌灯光低,主要是烘托气氛。
四、色彩设计
火锅店色彩装修,从心理学角度来讲,红橙黄这些颜色会带给人食欲,会令人处于一种相对兴奋的状态,营造热闹欢快感,更能激发人们的消费欲望,所以建议选择暖色调。要自然协调,才重要。
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