在装修风格和店内的氛围，是吸引顾客的重要因素。把特色风格、氛围作为经营的主要卖点，通过装修设计，来塑造快餐店的形象个性，增强影响力，从而提高竞争力。
在整体布局，是指餐饮生产系统的整个设计规划。通常多种功能的综合性大厨房，若干个不同功能的分点厨房组成的，是有机相连的整体。在厨房的位置、面积、生产功能的分配、产品的流程上，都要体现整体作业的协调性。
对餐饮生产场所的布局安排，即确定各部门的具体位置，将生产所需要的设备、用具为合理地组合。操作加工的点、线并分布在生产场所内。这是一项复杂，而又受多种因素影响的工作。因此，在进行布局安排时，应该由布局设计者、管理者、生产者、设备专家共同讨论，研究决定。
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