在酒店行业,酒店就是金字招牌,即使现在的酒店装修,越来越多样化、服务品质也日益提升,但酒店的地位依然无可撼动。它是怎么做到的呢?今天,给大家分享几大要点:
一、社会形象
酒店在一定意义上来说,是所在地区/城市的标志性建筑之一,相比于普通酒店,它更趋向社会服务性。所以在空间设计上,应该由封闭型趋向开放型。在装修风格上,酒店也逐渐由单一趋向多元化。在注重如何提升经济收益的同时,也尤其注重社会效益。
二、客房设计
客房作为酒店主要服务项目之一,从以往的连体三连柜为主。逐渐转变成现在分体、多样式的独立家具,在保持房间整体风格的一致协调时,也以个别家具的特色性,或文化性为创意点,提升客房的舒适度、提高吸引力。
三、餐饮空间
餐饮空间是酒店装修项目的重要组成部分。在酒店的餐饮空间装修部分。除了用餐区的功能全面、整体美观外。以下几点也需要格外注意:
1、 要根据餐饮服务食品安全管理规范,配备规范的空调设施、空气消毒设施、流动水源、工具清洗消毒设施;小菜间、分餐包装间设专用冷冻(藏)设施。
2、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工用具等物品除外)库房分开设置。
3、冷藏、冷冻柜(库)数量和结构要能够使原料、半成品和成品分开存放,有明显区分标识。
四、功能多样
酒店除了旅游功能,现在也有越来越多人,选择在酒店宴客聚会、休闲放松。所以,酒店的服务功能,也越来越呈现社会化、大众化。所以,在装修时,要根据实际需要,自主选择服务功能类别、项目。再进行设计上相应增减,这样才能使得每个功能区的装修,都物尽其用。
五、多层次化
近年来,酒店的客源越来越广。所以,如何满足不同层次需求,市场的需要。也是装修时,必须要考虑的一点。定位和分工的细化,所以酒店的各个服务区都要完善,也要使服务功能,更加专业化、更加高质量。
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