主题餐饮设计，讲究主题概念或某种要素，与饮食服务相结合。透过空间特征的设计，让主题凸显从而使顾客容易识别，规划包括空间、色彩、灯光、材料、陈设、菜品及服务等。那如何打造创意主题餐厅呢？
一、设计理念
主题餐厅设计，是整体空间设计的灵魂，是定位和设计的重要要素。每一种不同的环境气氛，由不同的设计理念来控制，餐厅气氛的创造手法是多样的，找对设计理念，可事半功倍的创造出，理想的环境氛围。
二、整体环境与主题文化协调
建筑外观造型，周围的环境是三个基本元素，为主题的餐厅性能。非常重视餐厅周围环境的整体设计，让消费者被设计所吸引。
三、设计灯光
灯光是装修主题餐厅时，要考虑的一个重要因素。不同区域的灯具，要选择不一样的。但需要注意的是：灯具的选购，一定要经过多重筛选，并进行合理安装与搭配。
四、打造文化
确定好餐厅的主题，要根据特征来打造文化。无论是风格的选择、餐厅的布局，主要是围绕主题文化来装修，从而吸引不同的消费者们。
创意主题与一般餐厅相比，主题餐厅令人印象深刻的是，它的用餐环境。它往往围绕一个特定的主题。为顾客营造出一种或温馨、或神秘、或热烈的气氛。千姿百态，主题纷呈。
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